Онлайн журнал

Соус из греческого йогурта, сыра Фета, зелени и чеснока - идеально сочетается с любыми блюдами, от мясных до овощных. Автор соуса Рен Бехан - бывший юрист, а ныне дипломированный кулинарный писатель. Сохраняйте рецепт и непременно готовьте, ведь это очень вкусно.

Яркий сочный редис придает салатам пикантность и внешнюю привлекательность. Он популярен в разных кухнях мира из-за его универсальности, ведь клубни можно запекать, жарить, тушить и есть сырыми. Однако используя редис, многие забывают о том, что его ботва не менее вкусная и полезна, чем сами корнеплоды. Давайте узнаем, чем хороша ботва редиса и как ее можно приготовить.

Во всех кухнях мира дрожжи используют на протяжении тысячелетий. Причем для разных задач нужны разные типы дрожжей. Но главное, чтобы выпечка получилась вкусной, дрожжи должны быть активными. Как их проверить, давайте узнаем.

Ватрушки на перекус или на завтрак – просто идеально, а если их просто готовить – еще лучше. Сегодня мы предлагаем вам приготовить бездрожжевые ватрушки, это быстро и легко. Они получаются вкусными и сочными. Сохраняйте рецепт и готовьте вместе с нами.

Красивая улыбка, белые и здоровые зубы всегда притягивают взгляд. Чтобы избежать кариеса и разрушения надо соблюдать правила: посещать стоматолога, чистить зубы по утрам и вечерам, пользоваться ополаскивателями и настоями. Но еще очень важно не забывать о правильном питании.

Кокосовая стружка – вкусный и универсальный ингредиент. Ее добавляют в приправы и соусы, каши, мясные блюда и выпечку. Особую любовь кокосовая стружка завоевала благодаря конфетам «баунти», знаменитым своей сочной сладкой начинкой. Кокосовые конфеты в шоколаде любят, наверное, все, но не все знают, что «баунти» можно приготовить дома и это вовсе не сложно.

Чтобы поесть вкусно, сытно и полезно необязательно долго стоять у плиты, покупать дорогостоящие продукты или изобретать новые рецепты – можно просто приготовить шаурму в лаваше. За основу можно взять тонкий лаваш, а начинить, практически, чем угодно. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт домашней вегетарианской шаурмы, а также с курицей и говядиной.

Вряд ли кто-то будет отрицать, что даже небольшая щепотка специй может превратить простое блюдо в шедевр кулинарного искусства. Одной из таких специй является лимонный тимьян. Он не только улучшит вкус блюд или принесет пользу здоровью, но и привлечет в ваш огород насекомых-опылителей.

Овощи, запеченные на гриле будут еще вкуснее, если их приправить правильным соусом. Сегодня мы предлагаем вам приготовить их вместе с нами. Запасайтесь кабачками, баклажанами, перцем и белым луком.

Всем известно, что, когда речь идет об употреблении шоколада во время похудения, в первую очередь подразумеваются горький или темный шоколад. Однако недавнее исследование американских ученых показало, что даже молочный шоколад поможет похудеть, если есть его в правильное время суток.

Сегодня мы предлагаем вам приготовить на завтрак вкусные и полезные творожные хачапури. Этот рецепт облетел всё интернет-сообщество, все блоги о вкусной и полезной пище. Мы тоже решили опробовать этот рецепт и теперь рекомендуем его вам.

Небольшие деревца ирги можно встретить нечасто, это не самая популярная ягода. На самом деле непопулярность этих маленьких ягод объяснить довольно сложно, ведь они очень вкусные и сладкие, а об их полезных свойствах можно говорить часами. Чем же хороша ирга и почему надо обязательно насладиться ею в сезон.