Слойки с кремом и клубникой

Хотите испечь что-то простое и вкусное - тогда этот рецепт для вас. Вам понадобится слоеное тесто из магазина, заварной крем и немного клубники. Таким десертом можно побаловать себя как среди недели, так и в праздники. Сохраняйте рецепт и готовьте.
Ингредиенты:

- слоеное тесто 1 упаковка
- 250 гр заварного крема
- 250 гр нарезанной клубники
- сахарная пудра для украшения.

Приготовьте заварной крем. Для этого в сотейнике смешайте 500 мл сливок или молока, 120 гр крахмала или муки, 2 яйца, 150 гр сахарного песка и ванилин. Все взбейте и поставьте на медленный огонь. Варите крем, постоянно помешивая, до загустения.

Крем можно сварить заранее и хранить в холодильнике.

Разогрейте духовку до 190˚С. Слоеное тесто разморозьте, раскатайте и нарежьте квадратами. Наколите вилкой в нескольких местах, чтобы тесто сильно не поднималось. Переложите на противень.

На каждый квадрат теста выложите по 2 ст.л. крема. Поверх крема уложите клубнику и отправьте выпекать на 20-25 минут.

Остывшие квадратики посыпьте сахарной пудрой.

Вы также можете приготовить булочки с кремом, грушевый пирог, пирог с безе и ревенем, синнабоны на закваске, пирог "Шарпей" или профитроли с творожным кремом.

Приятного чаепития!



Теги:
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить свой отзыв
Всего комментариев и отзывов: 0
 
 
 
 
Подождите, идет загрузка...
Подождите, идет загрузка...
 
 
 
Для того чтобы писать на форуме вы должны зарегистрироваться
tmp imgtmp img