Низкокалорийные продукты, которыми лучше наслаждаться в сезон

1. Огурцы. В 100 граммах огурцов содержится всего 16 калорий. Хрустящий овощ в основном состоит из воды и витаминов. Огурцы помогают пищеварению, восполнению дефицита витаминов К и С, калия и кремния.

2. Свёкла – низкокалорийный продукт, если есть ее в сыром виде. В 100 граммах свёклы содержится 43 калории, а еще масса витаминов, минералов и антиоксидант под названием беталаин.

3. Помидоры. В целой чашке содержится всего 22 калории. Томаты можно есть сырыми или приготовленными, в любом виде они помогут улучшить здоровье сердца и понизить уровень холестерина. Но в большом количестве употреблять томаты противопоказано людям с повышенной мочевой кислотой.

4. Капуста. В 100 граммах капусты содержится около 25 калорий, а также клетчатка, витамин С, калий и еще целый ряд питательных веществ. Ешьте капусту в сыром или приготовленном виде, например, сварите борщ, приготовьте голубцы или салат.

5. Морковь. В 100 граммах моркови содержится около 30 калорий. Но полезна она будет не только для похудения. С ее помощью можно улучшить здоровье глаз, сердечно-сосудистой системы и ускорить метаболизм.

6. Цветная капуста. В 100 граммах этого овоща содержится 25 калорий. Цветная капуста содержит клетчатку, витамин С и другие антиоксиданты, помогающие в борьбе, в том числе, с онкологическими заболеваниями. Добавляйте ее в салаты и рагу, готовьте супы и запеканки.

7. Брокколи. В 100 граммах брокколи содержится 34 калории. Этот овощ богат антиоксидантами, фитонутриентами, витамином С и клетчаткой. Эта капуста может похвастаться и содержанием растительного белка в своем составе.

8. Редис. Питательный и низкокалорийный овощ, в 100 граммах которого содержится всего около 15 калорий. Полезными для здоровья свойствами обладают не только корнеплоды, но и ботва.

9. Кабачки. В 100 граммах кабачков содержится 27 калорий и еще длинный список витаминов и минералов. С помощью кабачков можно ускорить метаболизм и избавиться от запоров. Молодые кабачки можно свежими добавлять в салат, а более зрелые идеально подойдут для оладушек.

10. Шпинат. В 100 граммах этого суперпродукта содержится 22 калории, фосфор, селен, цинк, калий и витамин К, а еще аминокислоты, полезные для восстановления мышечных тканей.

11. Болгарский перец. В 100 граммах вы найдете 26 калорий. Он является прекрасным источником антиоксидантов, небольшого количества минералов и большого количества витаминов.

12. Сельдерей. Он содержит комбинацию минеральных солей, витаминов и аминокислот, а в 100 граммах содержится всего 15 калорий. Сельдерей также содержит фталиды, способные расслаблять мышечные ткани стенок артерий и ускорять кровоток.

13. Спаржа. Она содержит аспарагиновую кислоту, которая помогает нейтрализовать избыток аммиака. Кроме того, спаржа богата витаминами С, Е и фолиевой кислотой. В 100 граммах спаржи содержится около 20 ккал.

Этот список можно пополнить фенхелем, арбузом и клубникой, папайей и грейпфрутом, клементинами и яблоками, рукколой и кресс-салатом, рыбой и морепродуктами, а также травами и специями.

Наслаждайтесь свежими фруктами и овощами в сезон, дополняйте ими свой ежедневный рацион, напитывайте свой организм питательными веществами, худейте с пользой и будьте здоровы!