Ингредиенты:
- 220-250 гр филе грудки индейки
- 1 яйцо
- 2 ст.л. муки (у нас рисовая)
- соль, перец, приправы по вкусу
- 5 веточек нарезанной свежей зелени (у нас кинза).
Индейку мелко нарежьте. Добавьте к ней все оставшиеся ингредиенты, перемешайте. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, если будете жарить без масла, или налейте 1-2 ст.л. растительного масла.
- 220-250 гр филе грудки индейки
- 1 яйцо
- 2 ст.л. муки (у нас рисовая)
- соль, перец, приправы по вкусу
- 5 веточек нарезанной свежей зелени (у нас кинза).
Индейку мелко нарежьте. Добавьте к ней все оставшиеся ингредиенты, перемешайте. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, если будете жарить без масла, или налейте 1-2 ст.л. растительного масла.
Выложите мясной "фарш" ложкой и обжаривайте под крышкой по 3 минуты с каждой стороны, до образования румяной корочки.
К котлетам можете приготовить вкусный свежий соус. Натрите на терке 1 помидор, добавьте к нему 1 измельченный зубчик чеснока, немного свежей зелени, посолите и поперчите.
Вы также можете приготовить котлеты из моркови, белой фасоли, картофеля и ветчины, рыбы и овощей или из курицы с грибной начинкой.
Приятного аппетита!
К котлетам можете приготовить вкусный свежий соус. Натрите на терке 1 помидор, добавьте к нему 1 измельченный зубчик чеснока, немного свежей зелени, посолите и поперчите.
Вы также можете приготовить котлеты из моркови, белой фасоли, картофеля и ветчины, рыбы и овощей или из курицы с грибной начинкой.
Приятного аппетита!