Сорбет можно готовить из малины, из клубники, из манго, из дыни, с добавлением шампанского, но сейчас, когда на прилавках появились арбузы - короли летнего стола. Готовить его очень просто, так что, приступаем!
Источник: yandex.by/collections/card/5a679620acbcf60070c269c
Ингредиенты: 1 маленький арбуз, 1/2 ст. натурального йогурта, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. лимонного сока.
Арбуз нарежьте, очистите от кожуры, по возможности удалите семечки и заморозьте. Когда арбуз полностью заморозится, переложите его в комбайн, добавьте к нему йогурт, сахар, сок лимона и взбейте до однородной консистенции.
Готовый сорбет переложите в форму для замораживания и уберите в морозильную камеру примерно на 1 час.
Приятного аппетита!
Узнайте больше об арбузе и приготовьте из него смузи или салат.
