- 500 гр вареной курицы без костей и кожи
- ½ ст. сушеной клюквы
- ½ ст. нарезанных орехов
- 2-3 нарезанных кубиками стебля сельдерея
- майонез
- соль и перец по вкусу
- нарезанная зелень
- лаваш.
Мясо курицы мелко нарежьте, смешайте с клюквой, орехами, сельдереем, зеленью и майонезом. Приправьте солью и перцем. Разложите лаваш, можете приготовить его дома сами, выложите салат и распределите по всей поверхности. Сверните рулет и нарежьте на порции.
А еще вы можете приготовить мясо в лаваше, запеченные роллы с курицей и сыром или гирос с курицей.
Приятного аппетита!
