Первый рецепт мохито был опубликован в справочнике бармена в 1931 году, но вот его предшественник – коктейль «Драк», в состав которого также входили мята, лайм и ром появился в XVI веке, его использовали английские пираты для избавления от болезней и улучшения вкуса рома.
Сегодня мохито – идеальный летний коктейль, которым могут наслаждаться абсолютно все, и дети и взрослые, главное подобрать нужный рецепт.
Сегодня мохито – идеальный летний коктейль, которым могут наслаждаться абсолютно все, и дети и взрослые, главное подобрать нужный рецепт.
Итак, чтобы приготовить этот коктейль для всей семьи вам понадобится: графин или большой кувшин, газированная вода, 8 веточек размятой свежей мяты, 150-180 мл. сока лайма и 1-2 ст.л. сахарного песка или фруктового сиропа. Если же компания будет состоять только из взрослых, в графин добавьте ром (примерно 100-120 мл) и побольше льда. Количество алкоголя будет зависеть от объема графина и желаемого результата.
Если вы предпочитаете более ароматные коктейли, тогда добавьте клубнику, это сделает напиток более ярким и красочным.
Для этого смешайте в блендере до однородной консистенции 220 гр клубники, 8 веточек свежей мяты, 70-80 гр сахарного песка. Если у вас нет блендера под рукой, пропустите клубнику через сито, а мяту мелко нарежьте и помните с сахаром.
Эту смесь переложите в графин, влейте ром и сок трех лаймов. Заполните графин кубиками льда и залейте газированной водой. Все перемешайте и сверху украсьте листьями мяты.
Если в вашей компании есть дети, тогда алкоголь следует добавлять непосредственно в бокалы.
В этом напитке вместо классического рома используют текилу, а вместо сахара добавляют сироп агавы, сладость которого нейтрализуют соком лайма.
Чтобы приготовить этот напиток, на дно кувшина уложите четыре размятые веточки мяты, 3 нарезанных четвертинками лайма и 50 мл сиропа агавы. После этого влейте текилу, заполните графин кубиками льда и перемешайте. Теперь можно добавить в напиток газированной воды и украсить сверху листьями мяты.
