Ингредиенты:
- 150 гр манки
- 320 гр кефира
- 1 крупное яйцо
- 150 гр сахара, если готовите манник с ягодами и 120 гр, если без них)
- 150 гр просеянной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соды
- щепотка соли
- 60 гр растопленного сливочного масла
- 200 гр ягод (у нас замороженная ежевика).
- 150 гр манки
- 320 гр кефира
- 1 крупное яйцо
- 150 гр сахара, если готовите манник с ягодами и 120 гр, если без них)
- 150 гр просеянной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соды
- щепотка соли
- 60 гр растопленного сливочного масла
- 200 гр ягод (у нас замороженная ежевика).
Для начала залейте манку кефиром, перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
В это время просейте муку и смешайте ее с разрыхлителем, содой и солью. Растопите масло (масло лучше растопить, а не использовать размягченное).
К набухшей манке добавьте яйцо, сахар и растопленное масло. Хорошо перемешайте. После этого добавьте смешанную с другими ингредиентами муку и еще раз перемешайте. Затем добавьте ягоды и перемешайте еще один раз.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпекания смажьте маслом.
Тесто перелейте в форму и отправьте выпекать на 40 минут.
Дайте пирогу остыть и наслаждайтесь! Пирог получается очень вкусным, как с ягодами, так и без них. Вам непременно понравится результат.
А еще вы можете приготовить баварский пирог с ревенем и безе, пирог "Шарпей", яблочный торт-пирог, немецкий пирог со сметанной начинкой или бананово-шоколадный пирог.
Приятного аппетита!
В это время просейте муку и смешайте ее с разрыхлителем, содой и солью. Растопите масло (масло лучше растопить, а не использовать размягченное).
К набухшей манке добавьте яйцо, сахар и растопленное масло. Хорошо перемешайте. После этого добавьте смешанную с другими ингредиентами муку и еще раз перемешайте. Затем добавьте ягоды и перемешайте еще один раз.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпекания смажьте маслом.
Тесто перелейте в форму и отправьте выпекать на 40 минут.
Дайте пирогу остыть и наслаждайтесь! Пирог получается очень вкусным, как с ягодами, так и без них. Вам непременно понравится результат.
А еще вы можете приготовить баварский пирог с ревенем и безе, пирог "Шарпей", яблочный торт-пирог, немецкий пирог со сметанной начинкой или бананово-шоколадный пирог.
Приятного аппетита!