- 1/2 кг куриных крылышек
- 2 ст.л. натурального мёда
- 2 ст.л. горчицы
- 2 ст.л. майонеза или сметаны (можно взять кефир)
- 2 ст.л. соевого соуса
- соль и перец по вкусу.
Промойте крылышки, просушите их бумажным полотенцем. Приготовьте маринад, смешав соевый соус, мед, майонез и горчицу. Поперчите и присолите, если это необходимо. Крылышки опустите в маринад и уберите в холодильник минимум на 2 часа.
Если крылышки погружены в маринад не полностью, тогда периодически доставайте их и переворачивайте, чтобы они пропитались равномерно.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите форму для запекания, лучше если она будет с антипригарным покрытием. Слегка смажьте форму растительным маслом и отправьте запекать крылышки на 40-45 минут, до появления золотистой корочки. Подавайте с домашним кетчупом или кисло-сладким соусом.
Вы также можете приготовить курицу с грушей, салат с черносливом, грудку в беконе или салат с курицей и авокадо.
Приятного аппетита!
