Количество ингредиентов регулируйте по своему вкусу.
- 2 приготовленных куриных филе или 1 куриная грудка
- 10 очищенных и нарезанных шампиньонов
- 1 пучок салата
- 4 нарезанных помидора
- 50 гр натертого твердого сыра
- горсть поджаренных грецких орехов или любых других
- майонез для заправки
- 1 ст.л. дижонской горчицы
- соль и перец по вкусу
- 1 ст.л. растительного масла.
Куриную грудку или филе приготовьте любым способом: сварите, запеките, поджарьте или приготовьте на пару. Готовую грудку нарежьте крупными кубиками.
На растительном масле обжарьте грибы. Помидоры нарежьте дольками. Грецкие орехи нарежьте. Салат нарежьте или нарвите.
В глубокой емкости соедините все ингредиенты, приправьте солью, перцем и перемешайте.
Также вы можете приготовить салат из курицы с кукурузой и помидорами, мясной салат с овощами или куриный салат "Вальдорф".
Приятного аппетита!
