Ингредиенты:
- 1 кг неочищенных апельсинов
- 1 кг сахара
- 1 палочка корицы
- 1.5 л воды.
Апельсины в кожуре тщательно вымойте щеткой и замочите на сутки в воде. Затем нарежьте их тонкими ломтиками и переложите в кастрюлю. Засыпьте сахаром, добавьте корицу, перемешайте и варите на медленном огне. Когда сахар растает, влейте воду и варите не перемешивая 45 минут.
По истечение времени переложите немного варенья на блюдце и проверьте консистенцию. Если она вас устраивает, удалите корицу, переложите джем в подготовленные банки и закрутите. Если варенье еще жидковато, доведите до желаемой консистенции.
Апельсиновый джем скрасит своим вкусом и ароматом зимние завтраки и вечера.
Узнайте в чем разница между вареньем и джемом. Приготовьте имбирное варенье или варенье из фейхоа.
- 1 кг неочищенных апельсинов
- 1 кг сахара
- 1 палочка корицы
- 1.5 л воды.
Апельсины в кожуре тщательно вымойте щеткой и замочите на сутки в воде. Затем нарежьте их тонкими ломтиками и переложите в кастрюлю. Засыпьте сахаром, добавьте корицу, перемешайте и варите на медленном огне. Когда сахар растает, влейте воду и варите не перемешивая 45 минут.
По истечение времени переложите немного варенья на блюдце и проверьте консистенцию. Если она вас устраивает, удалите корицу, переложите джем в подготовленные банки и закрутите. Если варенье еще жидковато, доведите до желаемой консистенции.
Апельсиновый джем скрасит своим вкусом и ароматом зимние завтраки и вечера.
Узнайте в чем разница между вареньем и джемом. Приготовьте имбирное варенье или варенье из фейхоа.