За последнее время ученые провели несколько исследований, в результате которых выяснили, что употребление умеренного количества кофе, помогает справляться со множеством различных заболеваний, в том числе: болезнью Альцгеймера, болезнями сердца, раком печени и толстой кишки. Кроме того, ученые выяснили, что кофейные зерна темной обжарки уменьшают разрушение цепочек ДНК. Исследователи отмечают, что речь идет об употреблении ограниченного количества чашек кофе в день, поскольку чрезмерное употребление поставит кровеносную и сердечно-сосудистую системы под удар.
Испанские исследователи провели слепое исследование, в ходе которого участникам перед тренировкой давали растворенный в воде кофеин и плацебо. Сами испытуемые не знали, что было в их стаканах. Некоторые участники тренировались утром, а другие днем, после 16:00. Те, кто тренировался днем, сжигали жир на 29% быстрее, чем те, кто тренировался утром или принимал плацебо.
Несмотря на то, что исследование показало, что сжигание жира с кофеином происходит быстрее, такой способ похудения подходит не всем. Следует обратить внимание на уровень физической подготовки, состояние здоровья, образ питания, пол, возраст и другие факторы, предупреждают ученые.
По мнению экспертов, новое исследование будут выгодно использовать в первую очередь производители энергетических напитков, а не спортсмены. Согласно исследованию Международного Совета по Пищевой Информации, в 2020 году 28% потребителей отдавали предпочтение кофеинсодержащим напиткам.
Узнайте, как приготовить дома кофе далгона или кокосовый кофе с ромом.
