Шведская компания Gotland Spirits выпустила новый продукт, изготовленный из пищевых отходов. Алкогольный напиток премиум класса SPILL, по словам производителей, ничем не уступает русским водкам класса люкс.
«Мы решили, что вместо производства новых углеводов, мы сможем перерабатывать уже существующие», - говорит Йохан Йоханссон (Johan Johansson), основатель Gotland Spirits.
«Мы решили, что вместо производства новых углеводов, мы сможем перерабатывать уже существующие», - говорит Йохан Йоханссон (Johan Johansson), основатель Gotland Spirits.
Компания не предоставляет сведения о технологии производственного процесса, но их концепция аналогична той, которой придерживаются другие производители водки, пива и вина из отходов – спасение продуктов питания от попадания на свалки.
Пока Gotland Spirits является небольшим производством, поэтому их продукция доступна только в Швеции, но у компании далеко идущие планы.
