- 220 гр нарезанной ветчины (или вареной куриной грудки)
- 110 гр мягкого сливочного сыра (можно творожного)
- 1/4 ст. майонеза
- 1 ч.л. горчицы
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. молотого черного перца
- 2 очищенных и нарезанных лука-шалот
- 1/2 ч.л. чесночного порошка
- 1/2 пучка нарезанной зелени петрушки.
Все ингредиенты положите в блендер и взбейте до однородной консистенции. Паштет можно сразу же подавать.
Вы также можете приготовить: паштет из лосося со сливочным сыром или орехов, сыра и базилика, паштет из говяжьей печени или из грибов и фасоли.
