Жара. Июль. Лимонад

Друзья, лето в самом разгаре, поэтому мы собрали для вас 7 рецептов лимонадов, которые вы с легкостью сможете повторить дома! Эти рецепты прекрасно подойдут как просто для того, чтобы спастись от жары, так и для вечерних посиделок с друзьями. Нет-нет, не бойтесь, здесь не будет рецепта безалкогольного мохито, ни обычного, ни клубничного, все только самое интересное. И помните, что в любом лимонаде сахар можно заменить медом или стевией, это все зависит от вашего выбора.
1. Бразильский лимонад (на 4 порции)

Для приготовления вам понадобятся: 3 лайма, 1/3 стакана сахара, 3 ст.л. сгущеного молока и 5 стаканов воды.

Знаем, сначала вам может показаться, что сочетание весьма странное, но поверьте, этот лимонад придется по вкусу всем от мала до велика. Просто разрежьте лайм на несколько кусочков, положите их в блендер, затем добавьте сгущенку, сахар и только часть воды. Взбейте все в блендере, процедите через сито и добавьте оставшуюся воду.

2. Лимонад с зеленым чаем (на 4 порции)

Для приготовления понадобятся: 3 лимона, 4 стакана зеленого чая, пучок мяты и 2 стакана воды.

Для тех, кто даже в жару не может отказать себе в удовольствии попить чай, этот лимонад идеально подойдет. Заливаем все жидкости в графин, выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и оставляем до полного остывания в холодильнике. При подаче можно украсить листиками мяты.

3. Лимонад с ревенем (на 4 порции)

Для приготовления понадобятся: 8 стеблей ревеня, 1/3 стакана сахара, мята, 6 стаканов воды.

Нарежьте стебли ревеня, залейте их водой, доведите в сотейнике до кипения, затем уменьшите огонь и варите примерно час. Затем добавьте сахар, процедите всю смесь через сито. Охладите и подавайте с листьями мяты. Готовить несложно, зато вы сможете поразить им всю компанию!

4. Бананово-мятный лимонад (на 4 порции)

Для приготовления понадобятся: 4 банана, мята, 4 ст.л. сахара, 3 лимона и 4 стакана минеральной воды.

Банан взбейте в блендере со стаканом воды, затем протрите через сито, добавьте сок трех лимонов, листья мяты. Затем залейте в графин получившуюся смесь и смешайте с оставшимися стаканами газированной воды. Спорим, вы не делали лимонады с бананом?

5. Лавандовый лимонад (на 4 порции)

Для приготовления понадобятся: 2 лимона, 2 ст.л. сушеных цветов лаванды, 4 ст.л сахара и 4 стакана воды.

Налейте в сотейник почти всю воду, добавьте сахар и цветки лаванды, доведите до кипения, затем еще 5 минут подержите на огне. Снимите с плиты и остудите (около часа). Процедите смесь через сито, выжмите лимонный сок, добавьте воду и перемешайте. Чтобы цветы лаванды сильнее раскрыли свой вкус, оставьте лимонад настояться полчаса-час в холодильнике.

6. Грушевый лимонад с шалфеем (на 4 порции)

Для приготовления понадобятся: 1 лайм, 2 стакана грушевого сока, стакан газированной воды, шалфей.

Все, что нужно сделать – выжать из лайма сок и смешать его со всеми ингредиентами. Не переборщите с шалфеем, у него достаточно сильный вкус. Ну и, конечно, не забудьте про лед. Куда же без него в летнюю жару?

7. Огуречный лимонад с лаймом (на 4 порции)

Для приготовления понадобятся: лайм, 2 огурца, 1 апельсин, 5 ст.л. меда, несколько веточек розмарина, 3 стакана воды.

Выжмите сок лайма и апельсина. Измельчите огурец в блендере, затем добавьте к нему все прочие ингредиенты и взбейте все вместе в блендере. Вуаля! Освежающий лимонад готов!

Необычно? Весьма. Вкусно? Безумно.
Теги:
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить свой отзыв
Всего комментариев и отзывов: 0
 
 
 
 
Подождите, идет загрузка...
Подождите, идет загрузка...
 
 
 
Для того чтобы писать на форуме вы должны зарегистрироваться
tmp imgtmp img