Второй по величине город Германии Гамбург стал первым в мире городом, в котором во всех государственных учреждениях запретили использовать кофе в капсулах.
Если собрать все пластиковые капсулы в мире и поставить их в один ряд, они обогнут планету 12 раз. Довольно пугающие цифры, не правда ли? Немецкие чиновники сделали первый шаг на пути решения проблемы пластиковых отходов - отказались от кофе в капсулах. Они призывают всех жителей Гамбурга последовать их примеру.
«Большинство заводов по переработке пластиковых отходов просто не справляются с поставленной задачей. А эти капсулы не так-то легко переработать, потому что они, в большинстве случаев, изготовлены из смеси пластика и алюминия. 6 граммов кофе в 3 граммах упаковки. Мы в Гамбурге подумали, что не должны тратить на это деньги налогоплательщиков», - говорит Ян Дюбе (Jan Dube) из Гамбургского Департамента Охраны Окружающей Среды и Энергетики (Hamburg Department of the Environment and Energy).
В Департаменте считают, что этот шаг привлечет внимание жителей города, и надеются, что они последуют этому примеру, чтобы сделать город чище.
За последние пять лет продажи капсульного кофе только в Западной Европе выросли в пять раз. Компании-производители обещают построить завод по переработке, так называемых K-cups, к 2020 году. Однако эксперты ставят этот факт под сомнение. В любом случае пластиковых отходов с каждым годом становится все больше. На данный момент примерно 13% жителей Германии пьют кофе в капсулах, и это только малая толика. Уровень продаж порционного кофе растет в США, Великобритании, России и многих других странах.
Источник: xiaohuamaobiji.wordpress.com/2016/11/20/a-cup-of-c
В то время как правительства этих стран пытаются решить проблемы с переработкой пластиковых отходов, государственные чиновники Гамбурга начали ее решать с себя. Они не рассуждают об экологии и озеленении, попивая капсульный кофе из пластиковых стаканчиков, как это делают многие. По мнению чиновников, если мы хотим, чтобы наши потомки дышали свежим воздухом, пора искать
альтернативу пластиковым упаковкам:
стаканчикам для кофе,
пластиковым тарелкам,
бутылкам и пакетам.
