На этот шаг крупная сеть ресторанов быстрого питания вынуждена была пойти в связи с нарастающим давлением со стороны сторонников здорового питания и защитников прав потребителей.
«К концу 2018 года вся курятина, купленная KFC в США, не будет содержать антибиотики, влияющие на здоровье человека», - говорится в заявлении, сделанном представителями KFC в пятницу, 7 апреля.
«К концу 2018 года вся курятина, купленная KFC в США, не будет содержать антибиотики, влияющие на здоровье человека», - говорится в заявлении, сделанном представителями KFC в пятницу, 7 апреля.
«Антибиотики должны использоваться только для лечения болезней, а не для здорового скота, для ускорения его роста или компенсации условий содержания животных»,- заявил Джин Холлоран (Jean Halloran), директор по пищевой политике Consumers Union (Союза Потребителей), поддерживающий начинание KFC и призывающий другие сети быстрого питания следовать этой идее.
Ранее подобные заявления были сделаны представителями и других лидеров в данной отрасли Burger King, Chick-fil-A, Pizza Hut, McDonald`s, Panera и Taco Bell.
