Свежую тыкву сейчас можно найти в любом магазине. Из нее делают салаты, готовят обеды и выпечку. Сегодня мы предлагаем рецепт творожно-тыквенной запеканки. Она получается очень вкусной и нежной.
Яркая тыква богата витаминами, она действует успокаивающе на нервную систему, стимулирует обменные процессы, нормализует работу ЖКТ, избавляет от холестерина и шлаков.
Источник: orehi.tv/category_veget/18/1449165081
Конечно, полезнее всего свежая сырая тыква. Из нее можно сделать салат, а можно просто нарезать дольками и положить на стол, вот увидите, тарелка быстро опустеет. Запеченная тыква также сохраняет все полезные вещества.
Полейте ее маринадом или медом и запеките в духовке. Запеканка из тыквы с творогом также очень полезное блюдо. Приготовьте ее, и море удовольствия вам гарантировано.
Ингредиенты: 500 гр. творога, 500 гр. тыквы, 2 яйца,6 ст.л. сахара, 3 ст.л. манной крупы, 50 гр. изюма, сливочное масло (для формы).
Источник: womensecrets.pro/cooking/tykvenno-tvorozhna
Разогрейте духовку до 180 градусов. Тыкву очистите, нарежьте на крупные куски и запекайте в духовке 40-45 минут. Затем тыкву остудите, и сделайте пюре. К пюре добавьте половину сахара, 1 яйцо, половину манной крупы и как следует перемешайте.
В другой миске смешайте творог, оставшуюся крупу, яйцо, сахар и изюм. Все перемешайте.
Форму для запекания смажьте маслом и выкладывайте слоями тыквенную и творожную смеси. Верхним слоем должен быть тыквенный. Выпекайте в течение 50 минут.
Приятного аппетита!
