- 70 мл растительного масла
- 150-160 мл свежевыжатого апельсинового сока (примерно 2 апельсина)
- 100-120 гр сахара
- 350-360 гр муки
- 2 ч.л. разрыхлителя для теста
- ванилин или ванильный сахар
- 1 ст.л. манки
- 1 ст.л. винного уксуса.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпекания, смазав ее растительным маслом и присыпав мукой.
Для начала смешайте все жидкие ингредиенты: растительное масло, апельсиновый сок, уксус. В полученной смеси растворите сахар.
Смешайте сухие ингредиенты. В большой емкости смешайте жидкие и сухие смеси, чтобы не образовалось комочков.
Выложите тесто в форму и отправьте выпекать на 40 минут.
Также во время Поста вы можете приготовить печенные яблоки с начинкой или ореховое пралине.
Приятного аппетита!
