Если вы еще не определились с выбором блюда на обед или ужин - тогда мы спешим к вам на помощь. Сегодня мы предлагаем вам приготовить миццу - пиццу без теста. За основу возьмем мясной фарш. Блюдо получается вкусным, питательным и полезным. Такую пиццу можно есть вечером, она не принесет вреда вашей фигуре.
Источник: Пицца без теста
За основу можно взять любой фарш: из говядины, свинины или индейки. Из куриной грудки фарш получается суховатым, поэтому если вы любите по-сочнее - выбирайте филе бедра. И в начинку можно добавить все, что угодно: грибы, оливки, соленые огурчики.
Источник: Мицца - пицца без теста
Ингредиенты:
- 2 филе грудки курицы (но лучше брать мясо по-сочнее)
- 1 луковица
- соль, перец и специи по вкусу
- нарезанная зелень петрушки, кинзы и базилика
- 100 гр натертого сыра
- 1 большой нарезанный дольками помидор
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст.л. оливкового масла.
Источник: Мясная пицца
Приготовьте основу для миццы. В блендере частями измельчите филе курицы, лук и чеснок. Если вы выберете другое мясо, тогда приготовьте фарш в мясорубке или комбайне. Добавьте в фарш нарезанную зелень, приправы и немного сыра.
Подготовьте форму для выпекания, смазав ее маслом. Фарш распределите по всей поверхности. Сверху выложите нарезанные помидоры, сверху посыпьте все сыром, сбрызните оливковым маслом и отправьте в разогретую до 200˚ С духовку на 20 минут.
Ну, а если вы предпочитаете традиционную пиццу, тогда
воспользуйтесь этим рецептом - не пожалеете.
Приятного аппетита!
