Каму-каму обладает целым набором полезных для здоровья питательных веществ. Мякоть, семена и кожура богаты антиоксидантами, которые защищают организм от разрушительного действия свободных радикалов.
Плоды мирциарии сомнительной входят в число самых богатых витамином С продуктов на планете. В 100 гр содержится от 1882 до 2280 мг природного витамина С. Витамин С и сам по себе является мощным антиоксидантом, а в сочетании с другими фитохимическими соединениями его способность нейтрализовывать свободные радикалы только усиливается.
Эти тропические плоды можно назвать победителями среди всех фруктов по содержанию фенолов. Один из полифенолов – розмариновая кислота, она обладает противовоспалительными, антиоксидантными, противовирусными, антиаллергическими и противоопухолевыми свойствами. Также каму-каму содержит эллаговую кислоту, еще один полифенол, способствующий стабилизации реакции организма на воспаление. Содержатся в плодах и дубильные вещества, стильбены и лигнаны, но самая большая категория полифенолов – это флавоноиды.
Флавоноиды защищают нервную и сердечно-сосудистую системы от повреждений и обеспечивают нормальную реакцию организма на различного рода воспаления. Главный флавоноид румберри – это его антоцианы: гликозиды, кварцетин и кемпферол. Кварцетин также содержится в оливковом масле, винограде, ягодах и цитрусовых фруктах.
Кроме того, эти тропические плоды являются источником калия, кальция, магния, цинка, марганца и меди.
Эти тропические плоды можно назвать победителями среди всех фруктов по содержанию фенолов. Один из полифенолов – розмариновая кислота, она обладает противовоспалительными, антиоксидантными, противовирусными, антиаллергическими и противоопухолевыми свойствами. Также каму-каму содержит эллаговую кислоту, еще один полифенол, способствующий стабилизации реакции организма на воспаление. Содержатся в плодах и дубильные вещества, стильбены и лигнаны, но самая большая категория полифенолов – это флавоноиды.
Флавоноиды защищают нервную и сердечно-сосудистую системы от повреждений и обеспечивают нормальную реакцию организма на различного рода воспаления. Главный флавоноид румберри – это его антоцианы: гликозиды, кварцетин и кемпферол. Кварцетин также содержится в оливковом масле, винограде, ягодах и цитрусовых фруктах.
Кроме того, эти тропические плоды являются источником калия, кальция, магния, цинка, марганца и меди.
С помощью плодов каму-каму можно повысить иммунитет, снять воспаление и отеки, защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Благодаря антиоксидантам, растение защищает организм от преждевременного старения, способствует нормализации уровня общего холестерина, триглицеридов, глюкозы в крови, помогает поддерживать здоровый вес и способствует красоте кожи и волос.
Раньше плоды каму-каму были недоступны за пределами ореола произрастания, сегодня же их экспортируют в виде свежих ягод, сока, сухофруктов и порошка. Экстракт плодов добавляют в косметические крема и сыворотки, пюре, сок и порошок - в мороженое, коктейли и смузи.
Найти порошок каму-каму можно в супермаркетах и магазинах, специализирующихся на здоровом питании. А вы уже знакомы с этим суперфудом?
Раньше плоды каму-каму были недоступны за пределами ореола произрастания, сегодня же их экспортируют в виде свежих ягод, сока, сухофруктов и порошка. Экстракт плодов добавляют в косметические крема и сыворотки, пюре, сок и порошок - в мороженое, коктейли и смузи.
Найти порошок каму-каму можно в супермаркетах и магазинах, специализирующихся на здоровом питании. А вы уже знакомы с этим суперфудом?