Сэндвичи с перцем и мягким сыром

Приготовить изумительный завтрак можно из самых простых ингредиентов: кусочка хлеба, запеченного перца, небольшого количества мягкого сыра и листика мяты. Это сочетание дает свежий сливочный вкус. Такие тосты вам захочется есть каждый день.
Вместо рикотты вы можете взять любой мягкий сыр, например, козий или творожный.
Ингредиенты:

- 4 нарезанных и подсушенных в тостере ломтиков хлеба
- 6-7 запеченных перцев
- мягкий сыр по вкусу
- листики мяты и базилика
- соль и свежемолотый перец по вкусу и желанию.
Перцы (красные, зеленые или желтые) сбрызните небольшим количеством растительного масла и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Каждые 10 минут перцы следует переворачивать, чтобы они запекались равномерно. Готовые перцы переложите в пакет, завяжите и оставьте на 10-15 минут. Затем пакет раскройте, очистите перцы от кожуры и нарежьте.

Перцы посолите, поперчите (при желании), можно добавить немного мелко нарезанного чеснока.

Из хлеба сделайте тосты. Если тостера под рукой нет, хлеб можно подсушить на сковороде. На хлеб выложите измельченные перцы, рикотту (или наоборот), сверху украсьте нарезанной зеленью мяты и/или базилика и можно наслаждаться.

К завтраку вы также можете приготовить: брускетту с моцареллой и помидорами, бутерброды "Крок месье" или гренки с яблоками.

Приятного аппетита!
Теги:
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить свой отзыв
Всего комментариев и отзывов: 0
 
 
 
 
Корзина
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Избранное
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Счет
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Контакты
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Чат
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Блоги
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Магазин
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
 
Подождите, идет загрузка...
Подождите, идет загрузка...
 
 
 
Для того чтобы писать на форуме вы должны зарегистрироваться
tmp imgtmp img