Ингредиенты:
- 1 ст. майонеза
- 1/3 ст. кетчупа
- 1 ч.л. яблочного уксуса
- 3 ст.л. соуса релиш или очень мелко нарезанных соленных огурцов
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара (но можно и меньше)
- 1 ст.л. измельченного репчатого лука
- ½ ч.л. молотого чили
- ½ ч.л. острого томатного соуса.
Процесс приготовления очень прост. Все ингредиенты смешайте в миске, переложите в контейнер и отправьте в холодильник на 12-24 часа. За это время все вкусы перемешаются и соус получится еще вкуснее. Храните соус в холодильнике 4 дня.
Подавать соус можно с жареной картошкой, запеченной или вареной курицей, пловом из гречки с курицей, тушеным или жареным мясом, картофельно-кабачковыми оладьями или оладьями из кабачков, сыра и ветчины, приготовленными на обед.
Приятного аппетита!
