1. Ягоды
Яркие сочные ягоды содержат большое количество полифенолов, особенно антоцианов – питательных веществ способных защитить ваше сердце. Также ягоды богаты «сердечной» клетчаткой с низким содержанием сахара, несмотря на то, что иногда они кажутся очень сладкими. Такие ягоды как черника, клубника и клюква нормализуют уровень холестерина в крови, липидов и метаболизм глюкозы. Антиоксиданты и питательные вещества, в большом количестве содержащиеся в различных ягодах, защищают клетки от повреждений и укрепляют иммунную систему.
Яркие сочные ягоды содержат большое количество полифенолов, особенно антоцианов – питательных веществ способных защитить ваше сердце. Также ягоды богаты «сердечной» клетчаткой с низким содержанием сахара, несмотря на то, что иногда они кажутся очень сладкими. Такие ягоды как черника, клубника и клюква нормализуют уровень холестерина в крови, липидов и метаболизм глюкозы. Антиоксиданты и питательные вещества, в большом количестве содержащиеся в различных ягодах, защищают клетки от повреждений и укрепляют иммунную систему.
2. Брокколи
Брокколи и другие овощи семейства крестоцветных содержат индол-3-карбидол – соединение, помогающее снизить риск смерти от заболеваний сердечно-сосудистой системы, поскольку противодействует нескольким аспектам сердечной недостаточности.
3. Спаржа
Полстакана спаржи содержит фолиевую кислоту, витамины А, С и К, обеспечивает полным набором минералов, таких как магний и калий, необходимых для здоровья сердца. Также спаржа содержит омега-3 жирные кислоты и является источником растительного белка. Фенольные кислоты, содержащиеся в этом овоще, способствуют выведению токсических веществ из организма.
4. Нут
Один стакан нута представляет собой отличный источник витаминов группы В, цинка, железа, магния, селена и калия, аминокислот и омега-3. Также нут оказывает влияние на уровень липидов, снижая уровень холестерина.
5. Шпинат
Шпинат часто называют суперпродуктом, поскольку он содержит фитохимические вещества, витамины А, С и К, кальций. Одна порция шпината обеспечит вас суточной нормой магния. Это важный элемент, необходимый для нормальной работы мышц, контроля уровня сахара в крови, регулирования кровяного давления и синтеза супер-антиоксиданта - глутатиона.
6. Миндаль
Этот орех содержит витамины группы В, витамин Е, кальций, железо, магний, цинк и калий – все они необходимы для нормальной работы мышц, иммунитета и баланса гормонов. Кроме того, миндаль обеспечивает организм полезными жирными кислотами, важными для улучшения общего состояния сердечно-сосудистой системы.
7. Оливки
Оливки и оливковое масло обладают для сердца поистине ценнейшими свойствами, поскольку содержат омега-3 жирные кислоты и фенольные соединения. Лучшим способом получить эти питательные вещества, придерживаться средиземноморской диеты.
8. Красное вино
Многие предпочитают вину другие напитки, а зря. Качественное красное вино содержит ресвератрол - вещество, оказывающее защитное действие от различных заболеваний сердечно-сосудистой системы. Конечно, пользу можно получить лишь от небольшого количества вина, 1-2 бокалов. Если же вы предпочитаете вовсе не употреблять алкоголь, ресвератрол вы можете получить из плодов шелковицы.
9. Авокадо
Плоды авокадо наполнены питательными веществами, фитохимическими соединениями и жирными кислотами, способствующими перевариванию жирорастворимых витаминов.
10. Грецкие орехи
Полиненасыщенные жиры, содержащиеся в грецких орехах, часто связывают со здоровьем сердца. Грецкие орехи поглощать кислородные радикалы, что указывает на их мощную антиоксидантную способность.
А что из этого списка есть в вашем повседневном рационе?
