Завтра 8 Марта - самое время порадовать себя вкусняшками. Сегодня мы предлагаем Вам рецепт невероятно вкусного торта. Попробуйте, он станет вашим любимым "искушением".
Источник: личное фото
Сначала приготовьте тесто
по рецепту венгерского "Жербо". Разделите его не на 4, а на 3 части и поставьте в холодильник на 40-60 минут.
Для начинки: 2 лимона, 300 гр. грецких орехов, 100-200 гр. сахарного песка.
Источник: личное фото
Разогрейте духовку до 180 градусов. Лимоны тщательно вымойте и пропустите через мясорубку. Орехи измельчите, но не мелко, а так, чтобы чувствовался вкус. Смешайте нарезанные орехи с сахаром и лимонами.
Теперь укладывайте слои. Тесто - начинка -тесто - начинка - тесто. Поставьте выпекать на 25-30 минут.
Источник: личное фото
Готовый торт полейте глазурью. Для этого положите 100 гр
шоколада в емкость, залейте сливками (100 мл) жирностью 10% и поставьте на водяную баню или очень тихий огонь. Постоянно помешивая, доведите смесь до гладкой однородной консистенции. Распределите горячую глазурь по поверхности торта и украсьте орехами.
Приятного аппетита! С Праздником!
