Интересный рецепт с кускусом

Блюдо по этому рецепту получается одновременно сытным и легким. Главное, взять спелый авокадо и вкусные помидоры.
Для того, чтобы салат получился еще вкуснее, ему надо постоять в холодильнике.
Источник: yandex.ru/collections/card/573edd1c994d550

Источник: yandex.ru/collections/card/573edd1c994d550

Ингредиенты: 1 ст. кускуса, 5-6 разрезанных пополам помидорок-черри, горсть кедровых орехов, 1/2 нарезанного спелого авокадо, 1/3 нарезанного пучка петрушки, веточка мяты, нарезанные перья одного зеленого лука, 2 ст.л. орехового масла, 3 ст.л. оливкового масла, сок половины лимона, соль и перец по вкусу.

Кускус приготовить следуя инструкции на упаковке. Приготовьте заправку смешав все масло, сок лимона, нарезанную петрушку с мятой, приправить солью и перцем.
Охлажденный кускус смешать с зеленым луком, помидорами, полить заправкой, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник примерно на сутки (можно и меньше). Салат надо периодически перемеивать.

Перед подачей салат выложить на блюдо, украсить кедровыми орехами, зеленью и нарезанным авокадо.

Приятного аппетита!
Теги:
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить свой отзыв
Всего комментариев и отзывов: 0
 
 
 
 
Подождите, идет загрузка...
Подождите, идет загрузка...
 
 
 
Для того чтобы писать на форуме вы должны зарегистрироваться
tmp imgtmp img