По утверждению компании их авокадо содержит на 30% меньше жиров, обладает более мягким вкусом, более сочной мякотью, быстрее созревает и медленнее окисляется.
На сегодняшний день авокадо один из самых популярных продуктов питания. Из него готовят гуакамоле, добавляют в коктейли, салаты. Его рекомендуют включать в свой рацион даже диетологи, так как он содержит незаменимые омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые необходимы для здоровья сердечно-сосудистой системы, пищеварения, красоты волос и кожи. Правда, его количество они все же ограничивают, так как, несмотря на всю пользу – авокадо довольно калориен.
На сегодняшний день авокадо один из самых популярных продуктов питания. Из него готовят гуакамоле, добавляют в коктейли, салаты. Его рекомендуют включать в свой рацион даже диетологи, так как он содержит незаменимые омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые необходимы для здоровья сердечно-сосудистой системы, пищеварения, красоты волос и кожи. Правда, его количество они все же ограничивают, так как, несмотря на всю пользу – авокадо довольно калориен.
«Мы десятилетиями импортируем авокадо. За все это время многие клиенты и потребители, которые любят этот продукт, сожалеют, что не могут чаще его включать в свой рацион. Другие просто отказываются от него, т.к. даже высокая питательная ценность не компенсирует высокую калорийность», - говорит Рамон Рей – директор по международному маркетингу Isla Bonita.
Как утверждает г-н Рей, новый продукт не нуждается в особой маркетинговой кампании, т.к. отвечает всем современным требованиям и стандартам: он также, как и обычный авокадо содержит мононенасыщенные жиры, калий, клетчатку, фолат и другие витамины и минералы, но при этом это продукт с пониженным содержанием жира.
Компания уже получила заказы на поставку обезжиренного авокадо не только в Европу, но и в США.