Всем привет! Сегодня мы продолжим говорить о вегетарианстве, а именно о перекусах. О том, чем можно питаться вегетарианцу, пытающемуся сбросить лишний вес. Не все вегетарианские продукты помогут вам в борьбе с ним. Вот список того, чем вы можете полакомиться во время похудения:
• Миндальное масло;
• Авокадо;
• Кокос;
• Хумус;
• Оливки;
• Фалафель;
• Тахини;
• Суп из бобовых;
• Свежие фрукты;
• Свежие овощи;
• Зерновые;
• Запеченный картофель;
• Кексы из рисовой муки;
Ну и, конечно, если вы стремитесь к тому, чтобы похудеть, то не забывайте о физических нагрузках.
Итак, 6 причин, чтобы начать заниматься физическими упражнениями:
• Во-первых, когда вы нагружаете тело, вы даете время своему мозгу, чтобы отдохнуть. Это очень важно, чтобы избежать переутомлений.
• Во-вторых, спорт – отличное средство для борьбы со стрессом!
• В-третьих, вы наполните свое тело энергией, которой нам иногда так не хватает.
• У каждого из нас в день есть хотя бы 10-20 минут свободного времени, так что советую на шаг приблизить себя к совершенству и начать делать зарядку.
• Уделяя время спорту, вы улучшите состояние своего сердца! Да-да, чем больше вы тренируетесь, тем выносливее становится ваше сердце. Но не стоит забывать и о том, что во всем важна мера!
• Даже если вы не будете усердствовать, то в скором времени вы заметите, что теряете лишний вес, и ваше тело приобретает рельеф.
Надеюсь, что вы прислушаетесь к моим советам! До новых встреч!
Всем привет! Вот уже несколько постов я посвящаю вегетарианству и веганству, и сегодня я решила показать вам один из многих замечательных рецептов полезной еды.
Первым делом я поделюсь с вами рецептом салата из инжира, спаржи и грецкого ореха. Итак, на 4 порции для карамелизации орехов: 50 гр. грецких орехов, 1 ч.л. молотой корицы, 1 ст.л. сахара. Для самого салата: 200 гр. фасоли, пучок из 10-12 стеблей спаржи, 1 ст.л. белого вина, 4 свежих инжира, 1 ч.л. оливкового масла, 4 апельсина(разделанного на дольки), свежий тимьян. А для заправки: 2 ст.л. оливкового масла, 1ч.л. сока лимона или лайма, 1 ст.л. сока апельсина, морская соль, свежемолотый черный перец.
В этом салате 6 мг. Железа, 17 гр. белка, 107 мг. витамина С и 2 мг. цинка, так что бегите на кухню, ведь приготовление этого чудесного салата займет 50 минут.
Итак, разогреем духовку до 200 градусов. Положите орехи на противень, смешав их с молотой корицей и сахаром. Оставьте в духовке до тех пор, пока сахар не начнет таять (около 5 минут). Затем вытащите орехи из духовки, пусть остынут. Очистите спаржу и варите ее в кипящей воде 2 минуты, а чтобы она стала хрустящей, сразу же положите ее в ледяную воду. Разрежьте инжир на половинки, присыпав его сахаром и добавив немного оливкового масла. Подержите их в духовке при температуре 200 градусов минут 5, но не передержите их, иначе они совсем размякнут. Разделите апельсин на 6 частей, очистив его от кожуры. Помойте фасоль. Сделайте заправку, смешав все нужные ингредиенты. Оформите салат на индивидуальных тарелках, смешав все продукты, полив их заправкой!
Приятного аппетита!
Всем привет! Сегодня я расскажу вам, как сделать так, чтобы вам всегда хватало белка.
Протеины – одна из самых важных частей диеты. Поэтому нужно знать, как рассчитать их правильное количество. Сперва поставьте себе цель: 0,8 грамма белка на 1 килограмм вашего веса.
Подготовьтесь, вы должны знать, какая пища богата протеином. Помните, что в обилии он положительно сказывается на уровне кальция. Важно осознавать, что достаточное его количество - неотъемлемая часть жизни вегетарианца. Вот небольшой список продуктов, насыщенных белком:
• Вегетарианское чили
• Красная фасоль с диким рисом
• Вегетарианские супы и бульоны
• Паста с соусом песто из черных бобов
• Бобовые бурито
На равнее с белком наш организм нуждается в витаминах. Они очень - очень важны. Они делятся на два вида: те, которые растворяются в воде – они сладкие, а есть жирорастворимые. Витамины В12, А, D, К,Е относятся ко второй категории.
Ну и конечно, важную роль в жизни наших организмов играет железо. Оно содержится в орехах и семечках, фруктах, овощах, бобовых, хлебе. А в роли усилителей железа выступают брокколи, брюссельская капуста, цитрусовые, киви, клубника, папайя, картофель и томаты.
Последние витамины, о которых я вам сегодня расскажу - это витамины В1,В6, С и фолиевая кислота. Но то, что я говорю о них в конце поста, вовсе не значит, что они последние по своему значению.
Надеюсь, этот пост был полезен для вас! До новых встреч!
В этом салате отлично сочетаются кусочки апельсинов с кремовой текстурой авокадо. Идеален для поста и вегетарианцев.
Нам понадобятся:
1 авокадо,
2 апельсина,
1/2 средней красной луковицы,
3 ст. л. свежего сока лайма,
2-3 ст. л. оливкового масла,
1 средний пучок зелени кинзы,
Соль и перец по вкусу.
Авокадо очистить и нарезать на дольки (Если салат готовится заранее, нужно сбрызнуть авокадо соком лимона, чтобы мякоть не потемнела после очистки). Апельсины очистить и разделить на дольки, снять пленку. Половину красной луковица нарезать на полумесяцы. Зелень кинзы мелко порубить.
Положить в салатницу кусочки авокадо, дольки апельсина и ломтики красного лука.
Смешать сок лайма с оливковым маслом и зеленью кинзы, добавить по вкусу соль и перец. Полить этой смесью салат и осторожно перемешать. При желании можно подавать на листьях латука, или аккуратно выложив в половинки кожуры авокадо.
Привет! Если я заинтересовала вас своими предыдущими постами про вегетарианство, то этот пост именно для вас! Я помогу вам плавно перейти на вегетарианское питание. Резко отказываться от мяса не стоит, поэтому приступим !
Шаг 1: В течение недели ешьте блюда без мяса, которыми вы питались и ранее. Составьте список главных вегетарианских блюд, которые нравятся вам и членам вашей семьи: макароны с сыром, вегетарианский суп с хлебом и салатом, сырные кесадильи, жаркое из овощей, например, пицца Маргарита и многое другое.
Шаг 2: Выберите только 3 блюда, чтобы сделать их вегетарианскими.
Шаг 3: Пополните свое меню новыми вегетарианскими рецептами.
Шаг 4: Сделайте все блюда вегетарианскими, даже если в оригинальном рецепте они содержат мясо.
Шаг 5: Откажитесь от мяса даже в первой половине дня.
Шаг 6: Откажитесь от яиц, бекона и сосисок на завтрак.
Шаг 7: Будьте креативными. Сами придумайте себе интересные блюда из тех компонентов, которые приходятся вам по душе.
Шаг 8: Откажитесь от яиц в принципе. Да, они содержат много белка, но их можно заменить растительной пищей, например, бобовыми или баклажанами.
Шаг 9: С детства нас приучают пить много молока, чтобы наши кости были крепкими, но если вы хотите стать вегетарианцем, то от него придется отказаться. Найдите другой источник кальция.
Шаг 10: Научитесь правильно выбирать продукты, они всегда должны быть свежими!
Надеюсь, мои советы вам пригодятся! Удачи!
Доброго времени суток! Сегодня будет, можно сказать, вводный пост в тему вегетарианства. Я надеюсь, вам он понравится. Ну что же давайте читать вместе!
Многим не вегетарианцам непонятен стиль жизни вегетарианцев. Для людей, едящих мясо, тарелка вегетарианца выглядит пустой, им кажется, что питаются такие люди латуком и редисом. Многие люди недоумевают, как можно питаться тем, что не привносит энергию в организм. Но это мнение весьма обманчиво. Главные вопросы, которыми задаются не вегетарианцы, звучат примерно так : они переживают за свое здоровье или они просто любят животных? Что навело их на мысль об отказе от мяса? Как она насыщаются без мяса?
Есть два типа вегетарианцев: одни не едят мясо, птицу и рыбу, а вторые не едят все, что связно с животными. Если вы хотите стать вегетарианцем, то вы вольны выбирать будете ли вы строгим вегетарианцем или нет.
Сейчас я расскажу про три вегетарианские диеты! Первая диета называется ово – лакто – вегетарианской. Она основана на растительной пище, но все же можно есть яйца, и молочные продукты (йогурты, молоко, сыр и мороженое). Обычно, люди которые решают стать вегетарианцами начинают с этой диеты. Сидя на такой диете, вы всегда найдете что поесть.
Вторая диета называется лакто- вегетарианской. Нельзя есть яйца, но зато молочные продукты есть не запрещается.
А третья диета – диета веганов. Они не едят мясо, рыбу, птицу и продукты животного происхождения. Они замещают эти продукты овощами, фруктами, крупами, бобовыми, орехами и семенами растений. Вегетарианцем быть намного проще, ведь под запретом у них намного меньше продуктов, от которых можно получить удовольствие.
Пожалуй, на сегодня все! Читайте мои посты, ведь в мире столько интересных тем, которые мы можем разобрать с вами вместе! До скорых встреч!
Всем привет! Сегодня я начинаю новую серию своих постов. И теперь речь пойдет о веганах и вегетарианцах. Я решила затронуть эту тему, потому что сейчас это очень актуально, и это волнует многих. Итак, а знаете ли вы, кто такие веганы и вегетарианцы? Чем они отличаются друг от друга? Это довольно интересно, так что давайте разбираться во всем этом вместе!
Вегетарианец – человек, предпочитающий растительную пищу. Им нельзя употреблять мясо, рыбу, а также птиц. И совсем не важно, что это за мясо. Однако они едят продукты животного происхождения: мед, яйца, молоко и т.п.
Веган - также человек, предпочитающий растительную пищу. Но вот в отличие от вегетарианцев, они не только не едят мясо, но и все, что связано с животными. То есть в черный список попадают яйца, молоко, сыры, даже мед и желатин . Но вот еще одна интересная деталь: веганам нельзя не только есть, но и носить вещи, в процессе изготовления которых также задействованы животные. Если человек выбрал путь вегана, то в магазинах он должен проходить мимо кожаных курток, меховых и шерстяных изделий. Строгие веганы даже не используют шампуни, гели для душа и другие косметические средства, которые проходили испытание на животных. Веганы не просто не едят продукты животного происхождения, но они и по жизни выступают против коррид, испытаний над животными и даже против цирка.
Надеюсь, моя статья показалась вам интересной, и вы будете читать мои следующие посты на эту тему, чтобы погрузиться в мир веганства и вегетарианства! Это очень интересно! До новых встреч!
