Мягкий сыр из коровьего молока с мытой съедобной коркой и нежной податливой мякотью.
Вес 1 штуки - примерно 700 гр., но он может колебаться в пределах 100 гр, поскольку каждый наш сыр - это индивидуальность.
Срок созревания - 1-14 суток
Пищевая и энергетическая ценность (в 100 гр): жир 22, белок 19, углеводы 1,8
Ккал 281,2
Срок годности - 7 суток
