Творог, сметана, кефир, сливочное масло, творожные сырки и масса, при этих словах слюньки так и текут, если конечно у вас не было горького опыта с приобретением этих продуктов в магазинах.
Молочные продукты в Москве представлены в огромном ассортименте, от зарубежных и отечественных производителей. Но есть ли среди них натуральные молочные продукты?
Сегодняшние молочные продукты, к великому сожалению покупателей, это скорее изделия с использованием более дешевых растительных жиров, чем настоящая деревенская еда. Порошковая сметана, творог с хлористым кальцием, творожные сырки с растительными жирами. Некоторые производители, с целью наживы, удешевляют свои товары не предупредив об этом покупателей, а цена на молочные продукты в Москве вовсе не показатель качества. Детские творожные сырки обогащенные витаминами вообще покупать не безопасно, как выяснили ученые из Лондонского института детского здоровья, витаминные добавки, содержащиеся в молочных продуктах приводят к ожирению, проблемы начинаются у детей в более старшем возрасте.
А ведь
натуральные молочные продукты очень полезны, они лучше усваиваются организмом человека, богаты минералами и витаминами, являются строительным материалом для наших костей. Творог, например, является кладезью белка и кальция, кефир незаменим для правильной работы желудочно-кишечного тракта. А заправки для салата на основе йогурта или сметаны гораздо полезнее, чем заправка из майонеза.
Молочные продукты в Москве лучше покупать у проверенных фермеров. Ведь своих животных, будь то коровы или козы, они выращивают с любовью, кормят правильно, а следовательно и витаминов в такой молочной продукции будет больше.
