Специи сделают рыбу красочной и ароматной. Запеченная тилапия прекрасное диетическое блюдо, идеально подходящее для ужина.
Ингредиенты: ¾ ст. натертого на мелкой терке Пармезана (можно заменить любым твердым сыром), 2 ч.л. паприки, 1 ст.л. мелко нарезанной петрушки, ¼ ч.л. соли, 1 ст. л. оливкового масла, 4 филе тилапии, нарезанный дольками лимон.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень бумагой для запекания.
В небольшой миске смешайте натертый Пармезан, паприку, петрушку и соль. Полейте рыбу оливковым маслом и обваляйте в сырной смеси так, чтобы ни кусочка не осталось без панировки. Уложите филе на противень и запекайте примерно 10-12 минут, пока рыба не потеряет прозрачность.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень бумагой для запекания.
В небольшой миске смешайте натертый Пармезан, паприку, петрушку и соль. Полейте рыбу оливковым маслом и обваляйте в сырной смеси так, чтобы ни кусочка не осталось без панировки. Уложите филе на противень и запекайте примерно 10-12 минут, пока рыба не потеряет прозрачность.
Подавайте с ломтиками лимона и любым гарниром.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!