Источник: halloweenietime.tumblr.com/post/129434767407/for-a
Разнообразные по своему размеру, сорту и даже цвету, тыквы могут отличаться друг от друга и по вкусу, каждый из который хорош по-своему.
Тыква – растение, которое фигурирует в разного рода древних мифах и обрядах, притом как в качестве положительного, так и в качестве отрицательного «персонажа». Яркая и крупная, тыква не может не привлечь к себе внимание и связывается поочередно то с темными силами, то со светом и надеждой.
Источник: septovember.tumblr.com/post/125495117954
Самая привычная «обрядовая» роль тыквы связана, конечно, с одним из наиболее известных осенних праздников – Хэллоуином. Мало кто знает, что знаменитая тыква Джек имеет прототип. По легенде пьяница Джек из Ирландии захотел обмануть самого дьявола – и обманул! Однажды попросив дьявола обернуться монеткой, которой Джек пообщеал расплатиться за выпивку, хитрец запер подземного владыку в своем кармане, кинув к монетке нательный крестик. В другой раз дьявол оказался на дереве, на стволе которого Джек нарисовал крест. Выпросив себе долгие годы счастливой и беззаботной жизни, Джек, однако, очень быстро скончался от постоянного пьянства, и после его смерти никто не захотел взять выпивоху к себе. Получив отказ и в раю, и в аду, Джек вынужден до Страшного суда скитаться по земле с фонарем в форме тыквы, в который закинут кусочек угля, подаренный напоследок дьяволом. Тыква в качестве главного атрибута праздника стала использоваться в США – для людей этот осенний овощ был наиболее доступным и удобным. Сейчас трудно представить себе этот праздник без тыквы. С чем связан выбор именно этого плода? Тыква – символ света, возможно, поэтому, она приглянулась Джеку (и всем празднующим День Всех Святых) больше всего?
Источник: setyourpridetotheside.tumblr.com/post/131500450978
Однако плод лучше применять не в качестве фонаря, но в качестве пищи, ведь химический состав тыквы, высокое содержание в ней полезных витаминов и микроэлементов может существенно укрепить здоровье. Регулярное употребление тыквы в пищу способствует улучшению зрения, нормализации пищеварения, укреплению иммунитета, а также поддержке здоровья и молодости кожи. Состоя на 90% из воды, тыква отлично усваивается человеческим организмом, а также является идеальным ингредиентом для полезного овощного сока.
Невероятную популярность набирает смузи из тыквенного пирога с добавлением апельсинового и морковного сока. Такое сочетание определенно стоит попробовать!
22 калории, 90% воды, но абсолютно максимальная польза – вот что можно сказать о тыкве. Ее долгая история и невероятная популярность подтверждают, что этот плод – как и душа Джека – вряд ли найдет покой в ближайшее время! Каши, супы, оладьи и даже варенье – что выберете Вы?
Источник: theveganbreakfastclub.tumblr.com/post/130340006317
