Ингредиенты: 1 авокадо; 12 тигровых креветок (можно заменить другими); 15 гр. Пармезана; 50 гр. огурца; 4 гр. имбиря; 1 зубчик чеснока; 1 лайм; 2 ст.л. оливкового масла; соль и перец по вкусу.
Разрежьте авокадо пополам, выньте косточку и аккуратно ложкой, так, чтобы не повредить кожуру, выньте мякоть и нарежьте ее кубиками. Нарежьте кубиками и огурец. 8 креветок нарежьте небольшими кусочками и смешайте с авокадо и огурцом.
Источник: pychotka.pl/Faszerowane-awokado-z-krewetkam
Полейте соусом нарезанные овощи, хорошенько перемешайте и заполните кожуру авокадо. Сверху украсьте креветками и присыпьте сыром.
Авокадо хорошо сочетается с помидорами и зеленым салатом. Так что не бойтесь экспериментировать.
Приятного аппетита!
