Творог, особенно фермерский, продукт невероятно полезный, в нем много кальция и белка. Но, даже осознавая всю пользу, иногда просто невозможно заставить себя или детей съесть простой творог, приходится идти на хитрость. Предлагаем приготовить вкуснейший десерт из творога без выпечки.
Источник: eda.ru/recepty/vypechka-deserty/tvorozhnij-
Для начала смешайте творог со сметаной. Затем добавьте к ним сахар или мёд по вкусу.
На 10 минут залейте желатин стаканом воды. Затем поставьте его на медленный огонь или водяную баню и постоянно помешивая, доведите до полного растворения (он не должен кипеть).
Аккуратно, тонкой струйкой влейте желатин в творожно-сметанную массу и хорошенько перемешайте. У вас получится жидкая смесь.
Возьмите любую форму. Уложите на дно ваши любимые фрукты или ягоды, залейте их получившейся смесью и отправьте в холодильник на 1-2 часа.
Перед подачей украсьте десерт веточкой мяты или ягодами, а можно полить сиропом.
Приятного аппетита!
