Творожные "ракушки"

Выпечка из творога всегда получается нежной и очень вкусной. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт простого творожного печенья, которое точно не задержится на вашем столе.
Источник: Творожное печенье (личное фото)

Источник: Творожное печенье (личное фото)

Ингредиенты:

- 200 гр творога
- 150 гр просеянной муки (количество может меняться, в зависимости от влажности творога)
- 30-40 гр сливочного масла комнатной температуры
- 7 гр разрыхлителя для теста
- сахарный песок (примерно 50 гр).

Творог смешайте с маслом. Муку смешайте с разрыхлителем. В миске смешайте все ингредиенты, месите до образования однородного теста.

Когда тесто будет готово, накройте его пленкой и дайте постоять примерно полчаса.

Рабочую поверхность припылите мукой. Тесто раскатайте в пласт, толщиной 0.5 см и при помощи стакана вырежьте круги (чем больше диаметр, тем мягче печенье).

В тарелку насыпьте сахар. Каждый кружок опустите в сахар, затем сверните его пополам, сахарной стороной внутрь. Затем снова одну половинку обмакните в сахаре и опять сверните, сахарной стороной внутрь.

Ракушки выложите на смазанный маслом противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут, до появления румяной корочки. Продолжительность выпечки будет зависеть от размера самого печенья.

Приятного чаепития!
Теги:
Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить свой отзыв
Всего комментариев и отзывов: 0
 
 
 
 
Корзина
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Избранное
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Счет
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Контакты
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Чат
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Блоги
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
Магазин
Данный сервис доступен только зарегистрированным пользователям. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь
 
Подождите, идет загрузка...
Подождите, идет загрузка...
 
 
 
Для того чтобы писать на форуме вы должны зарегистрироваться
tmp imgtmp img