Продуктовые кооперативы и совместные покупки, в чем их преимущество?

В 1850 году эта идея была подхвачена предприимчивыми людьми, среди которых были Вильгельм Фридрих фон Райффайзен и Герман Шульц. После образования ими первых кооперативов по всем германским провинциям пронеслась волна образования подобных обществ, продолжающих и развивающих дело рочдельских пионеров. Вскоре отдельные кооперативы объединились в союзы и ассоциации: к 1913 году в ассоциации Шульца участвовало уже 3599 кооперативов. А сегодня движение Райффайзена насчитывает 900 тыс. кооперативов, объединяющих полмиллиарда пайщиков.

Эта идея приобрела политические масштабы и противостояла массовому производству товаров плохого качества. В нашей стране кооперативы стали популярны только после перестройки, хотя и в некотором роде уже существовали в СССР в виде «потребительских кооперативов». Может быть, из страха вернуться в прошлое россияне мало поддерживают кооперативное движение.

Однако, есть и реальные причины, которых достаточно для организации небольшого и продуктивного сообщества. Первое и основное преимущество - качество продуктов. Фермеры - производители продуктов - сами же являются их потребителями, а значит, они и заинтересованы в их качестве в первую очередь. Отсюда уже следует и польза для здоровья. И возможность почувствовать настоящий вкус продуктов без химических добавок.

Есть и другие преимущества, например, сокращение расходов. Как правило, кооперативы продают свои товары по средним рыночным ценам, а в конце года выдают определённую сумму в виде дивиденда, возвращая потребителю часть сделанных им расходов. Эта сумма зависит от количества купленных продуктов: чем больше – тем лучше. В отличие от розничных сетей, такая форма организации исключает необходимость платить множеству посредников, позволяя снизить цену продукции и сосредоточиться на её качестве.