По словам ученых, кофе может стимулировать клетки нашего организма, отвечающие за жиросжигающие процессы бурой жировой ткани. Сжигание такого бурого жира как раз может привести к потере веса.
Особенно интересно в данном исследовании то, что раньше считалось, что в организме взрослого человека бурой жировой ткани нет. Основная функция жира – быстрая генерация тепла, протекающая за счет сжигания калорий. Профессор Медицинского факультета Ноттингемского университета, Майкл Симондс (Michael Symonds) – один из соавторов исследования, сказал, что следующим этапом является подтверждение того факта, что именно кофеин, как основной компонент кофе, стимулирует работу клеток, ответственных за жиросжигание в организме.
Особенно интересно в данном исследовании то, что раньше считалось, что в организме взрослого человека бурой жировой ткани нет. Основная функция жира – быстрая генерация тепла, протекающая за счет сжигания калорий. Профессор Медицинского факультета Ноттингемского университета, Майкл Симондс (Michael Symonds) – один из соавторов исследования, сказал, что следующим этапом является подтверждение того факта, что именно кофеин, как основной компонент кофе, стимулирует работу клеток, ответственных за жиросжигание в организме.
Источник: pixabay.com/photos/coffee-coffee-cup-porcelain-157
Исследователи использовали добавки с кофеином, чтобы проверить, будет ли их влияние на клетки схожим с влиянием кофе. Суть такого процесса заключается в том, что клетки, подвергающиеся влиянию кофеина, демонстрируют более высокую температуру, провоцирующую процесс сжигания бурой жировой ткани, нежели клетки такого влияния не испытывающие. Идея с повышением температуры была проверена не только на отдельных клетках, но на человеке в целом. Ученые заметили, что после нескольких глотков кофе высокую активность в плане температуры показала область ключицы, в которой находится скопление таких клеток.
Так, к числу выявленных ранее полезных свойств кофе, например, его польза в снижении риска рака печени, прибавляется еще одно преимущество – помощь в борьбе с бурым жиром. Конечно, не стоит забывать о том, что если пить кофе с сахаром, сиропами или сливками и молоком, то эффект вряд ли будет заметен, но пить кофе теперь станет намного приятнее!
