Мясоеды могут добавить мелко нарезанную и обжаренную куриную грудку или индейку. По рецепту берутся маринованные грибы, но вкуснее с жаренными.
Источник: cookery-news.ru/salat-mazurka/
Ингредиенты: 1 банка консервированной кукурузы (жидкость слить), 1 банка консервированной фасоли без жидкости (белой или красной по вкусу), 3 нарезанных соломкой соленых огурца, 200 гр жареных шампиньонов (можно консервированных), 2 ст.л. нарезанных, но не очень мелко, грецких орехов, 2 нарезанных красных болгарских перца (можно их предварительно запечь в духовке), нарезанная зелень (кинза, укроп).
Для заправки: 1 измельченный зубчик чеснока, 1/4 ст. растительного масла, сок 1/2 лимона, соль и перец по вкусу.
Все ингредиенты выложите в миску. Приготовьте заправку и залейте ею салат непосредственно перед подачей. Все хорошенько перемешайте и можно подавать.
Приятного аппетита!
