Мясо делает его более питательным, а яблоко придает ему свежести. Вместо майонеза можете приготовить соус из йогурта, горчицы и сока лимона.
Источник: kikonline.ru/2017/11/22/za-god-olive-podorozhal-na
Ингредиенты: 4 вареные картофелины, 1 очищенное и нарезанное мелкими кубиками яблоко, 5 вареных яиц, 300 гр вареной говядины, 3 нарезанных кубиками соленых огурца, 100 гр зеленого горошка, 3 вареных моркови, 1 мелко нарезанная кубиками луковица, соль и перец по вкусу, мелко нарезанная зелень укропа, майонез для заправки.
Все подготовленные ингредиенты очистите и нарежьте мелкими кубиками. Вареное мясо также следует нарезать кубиками, чтобы оно лучше пропиталось соусом.
Жидкость от горошка и соленых огурцов следует слить.
Итак, все нарезанные ингредиенты смешайте в миске, добавьте зелень, приправьте солью и перцем и заправьте соусом. Майонезом, сметаной или йогуртовой заправкой - решайте сами.
Приятного аппетита!
