Ранней осенью в магазинах и на рынках можно найти разнообразие овощей: кабачки, помидоры, тыква, баклажаны. Можно даже не задумываться, что же готовить. Немного гарнира, ветчины и овощей, сыра и зелени, все что нужно. Но сегодня мы предлагаем вам приготовить тосты с невероятно вкусным маскарпоне и инжиром.
Для совершенного вкуса возьмите хлеб из цельнозерновой муки.
Ингредиенты: 4 инжира, 4 ломтика хлеба, 250 гр сыра маскарпоне, цедра одного апельсина, 1 ст.л. апельсинового сока, 2 ч.л. жидкого
натурального мёда, 20 гр нарезанных фисташек, соль по вкусу.
Для начала разогрейте духовку до 220 градусов. В миске смешайте маскарпоне, цедру и сок апельсина, 1 ч.л. меда. Смешайте нарезанные фисташки с крупной солью и добавьте в маскарпоне.
Положите ломтики хлеба на противень, намажьте их приправленным сыром, сверху выложите нарезанный дольками инжир, полейте оставшимся медом и поставьте в духовку на несколько минут, пока хлеб и инжир не прогреются.
Приятного аппетита!
