Вместо курицы можно взять свинину или индейку. Ну а если выезд на природу вы не планируете, можете запечь мясо в духовке.
Ингредиенты: 1 кг куриного филе, 4 измельченных зубчика чеснока, 1 ст. пива, 100 гр мёда, 1 ч.л. красного перца, 1 ч.л. дижонской горчицы, 1/3 ст. соевого соуса, 1 ст.л. растительного масла.
Курицу нарежьте небольшими кусочками. В миске смешайте все ингредиенты для маринада и опустите в него курицу. Накройте миску пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час.
На шпажки или шампура наденьте мясо и жарьте до готовности поворачивая мясо через каждые две минуты.
Готовое мясо подавайте с зеленью и запеченными на гриле овощами.
Приятного аппетита!
Курицу нарежьте небольшими кусочками. В миске смешайте все ингредиенты для маринада и опустите в него курицу. Накройте миску пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час.
На шпажки или шампура наденьте мясо и жарьте до готовности поворачивая мясо через каждые две минуты.
Готовое мясо подавайте с зеленью и запеченными на гриле овощами.
Приятного аппетита!