Этот рецепт стоит взять на заметку всем, это отличный вариант здорового гарнира к мясным блюдам или в качестве овощного дополнения к крупам.
На растительном масле слегка обжарьте лук, добавьте нарезанные грибы, слегка присолите и тушите примерно 5 минут. Затем добавьте зеленую фасоль, посолите, добавьте специи, перемешайте и тушите под крышкой до полной готовности фасоли. За пару минут до выключения, добавьте измельченный чеснок, так он не потеряет своих полезных свойств и придаст блюду особый аромат.
Если вы хотите получить более сочное блюдо, тогда добавьте помидоры в собственном соку, примерно 300 гр.
Приятного аппетита!
