Ингредиенты: 200 гр. отварного говяжьего языка, 100 гр. фермерской ветчины, 50 гр натурального твердого сыра, 1 очищенное яблоко (примерно 100 гр), 2 свежих огурца (можно очистить), 4 редиски среднего размера, зелень, соль и специи по вкусу, 100 гр сметаны 15% жирности, 1 ч.л. дижонской горчицы.
Все ингредиенты нарезать соломкой и выложить в блюдо. Смешать горчицу со сметаной и специями, перемешать и полить салат. Снова все перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!