Сегодня мы предлагаем вам рецепт, любезно предоставленный нам Светланой Григорьевой, членом нашего сообщества.
«Эти лепешки получаются очень вкусными и воздушными. Сначала я пекла батоны, потом перешла на более полезный рецепт пшенично-овсяного хлеба, но в нашей семье все очень любят лепешки. Покупать их каждый день не представляется возможным, поэтому мы решили найти рецепт. В интернете их множество, многие из них мы опробовали, но, в конце концов, пришли к этому, он нам нравится больше всего. Надеюсь, понравится и вам».
«Эти лепешки получаются очень вкусными и воздушными. Сначала я пекла батоны, потом перешла на более полезный рецепт пшенично-овсяного хлеба, но в нашей семье все очень любят лепешки. Покупать их каждый день не представляется возможным, поэтому мы решили найти рецепт. В интернете их множество, многие из них мы опробовали, но, в конце концов, пришли к этому, он нам нравится больше всего. Надеюсь, понравится и вам».
Источник: личное фото
В просеянную муку добавьте дрожжи и соль, все перемешайте. Влейте воду и замесите тесто. Месите до тех пор, пока тесто не станет однородным и эластичным. Готовое тесто положите в форму, накройте полотенцем или крышкой и оставьте в теплом месте на 2,5 часа.
Источник: личное фото
Дайте ей постоять, пока духовка согревается. Затем при помощи стакана сделайте в середине углубление, смажьте лепешку кефиром, посыпьте кунжутом и выпекайте 7-10 минут.
Источник: личное фото
Приятного аппетита!
