Разлетаются они также быстро, как и готовятся, после чего вся семья остается довольна. Единственным недостатком является то, что они жарятся в большом количестве масла. Но излишки масла можно убрать при помощи салфетки или бумажного полотенца, на которые выкладывают готовые пончики.
Ингредиенты: 200-250 гр. творога, ½ ч.л. соды, ¾ ст. муки, 2 ст.л. сахара, 2 яйца, щепотка соли, ваниль, растительное масло для жарки.
В миске смешайте все ингредиенты. Если творог слишком зернистый, можно протереть его через сито. Растительное масло налейте в сотейник и как следует прогрейте. Из теста сформируйте шарики и опустите в кипящее масло. Жарьте до образования золотистой корочки. Посыпьте сахарной пудрой, вареньем или мёдом.
Приятного аппетита!
В миске смешайте все ингредиенты. Если творог слишком зернистый, можно протереть его через сито. Растительное масло налейте в сотейник и как следует прогрейте. Из теста сформируйте шарики и опустите в кипящее масло. Жарьте до образования золотистой корочки. Посыпьте сахарной пудрой, вареньем или мёдом.
Приятного аппетита!