витамины -

Морские водоросли являются неотъемлемой частью японской кухни. Японцы употребляют водоросли как в сыром, так и в сушеном виде, в суши, роллах, различных салатах и горячих блюдах. В чем же польза этого необычного морского продукта?
Учеными по недавним исследованиям обнаружено содержание в водорослях большого количества калия, который является важным элементом для работы сердечно-сосудистой системы. Кроме того ученые обнаружили растительную клетчатку, которая помогает предотвратить рак и алгиниевую кислоту, способствующую предотвращению гипертензии.

Самыми распространенными видами морских водорослей являются: нори, комбу, хидзияки и аонори. Употребляют их как в сушеном, сыром, так и в порошкообразном виде.


Самыми известными являются водоросли Нори, их продают высушенными пластинами тонкими как бумага пачками по 6-10 пластин. Их используют для приготовления роллов и суши.

В нори содержится большое количество минеральных веществ, ранее упомянутая растительная клетчатка и витамины А, С и витамины группы В1и В2. Врачами рекомендуется есть нори регулярно, но в небольших количествах.

Как и обещала, рассказываю о зеленых коктейлях. Делают из из зеленых фруктов и овощей, их считают одними из самых полезных продуктов. В зеленом коктейле больше витаминов, чем в полезном салате. Ведь в нем больше овощей, фруктов и зелени. К тому же, они не наградят вас холестерином и вредными жирами, только клетчаткой и витаминами.

Конечно, вы скажете, что зеленые смузи не такие вкусные, как привычные молочные коктейли, но это не совсем так, потому что есть масса различных комбинаций, которые удовлетворят ваш вкус и не оставят жир на боках.

Зеленые коктейли имеют высокую питательную ценность, поэтому их можно использовать в качестве основного приема пищи и вам не придется голодать во время диеты.

У вас не возникнут и проблемы с пищеварением, поскольку в них много волокон и клетчатки.

Зеленые коктейли - прекрасный способ обогатить тело энергией.

Соблюдая смузи-диету вы сократите потребление жиров и солей, что конечно же благотворно скажется на состоянии вашего здоровья.

Эти коктейли готовятся быстро и долго хранятся в холодильнике.

Врачи Брайан и Анна-Мария Климент из Института здоровья Гиппократа являются лидерами в области натуральных методов лечения и поддержания здоровья. В результате нескольких лет изучения влияния сока из ростков пшеницы (витграсса) на организм людей систематизировали полученные данные и сформулировали рекомендации для тех, кто планирует включить стаканчик виттграсса, выращенный на малой гидропонной установке в свой ежедневный рацион.

1. Сок ростков пшеницы является одним из лучших источников живого хлорофилла , доступного сегодня каждому.. Однако, чтобы получить максимальную пользу, сок должен выжиматься из свежих ростков пшеницы.

2 . Сок витграсс содержит до 70 % хлорофилла, который является важным строительным материалом крови. Молекула хлорофилла напоминают молекулы , которые в сочетании с белком , способны сформировать гемоглобин. Основное различие заключается в том, что молекула хлорофилла содержит магний, а не железо. В остальном, молекулярная структура этих двух пигментов практически идентична.

3 . Хлорофилл является веществом, который поглощает солнечный свет и использует свою энергию для синтеза углеводородов из CO 2 и воды. Этот процесс, известный как фотосинтез , является комплексом биохимических реакций, в которых солнечная энергия используется для преобразования воды и двуокиси углерода в глюкозу и другие углеводы , и является основой для поддержания жизнедеятельности всех растений. Так как животные и большинство людей получают их из пищи, потребляя растения, фотосинтез, можно сказать, является источником и нашей жизни тоже.

4. Хлорофилл содержит энзимы, которые разлагают супероксид радикалов в организме, превращая их в управляемую легко выводимую из организма формулу, помогая тем самым замедлить процесс старения.

5 . Хлорофилл является первичным продуктом света и, следовательно, содержит больше световой энергии, чем любой другой элемент питания.
6. Сок из ростков пшеницы содержит сырой хлорофилл (в отличие от чистого ) и может употребляться в пищу без побочных эффектов. Кроме того, ученые никогда не находили побочных эффектов от потребления сока витграсса в любом количестве.

7. Учеными доказано, что хлорофилл блокирует и замедляет рост вредных для организма человека бактерий.

8. Хлорофилл обладает антибактериальными свойствами и может использоваться как природный целитель . Армия США проводила исследования на морских свинках, подвергнутых летальным дозам радиации. Смертность среди морских свинок, потребляющих богатые хлорофиллом овощи, такие как капуста брокколи была в половину меньше, чем среди морских свинок с обычным рационом.
9. Хлорофилл может быть получен из многих растений, но только в ростках пшеницы содержится около 100 жизненно важных для человека элементов.
10. Известно успокаивающие воздействие мазей, содержащих хлорофилл на кожу и слизистую оболочку.
11. Хлорофилл способствует нейтрализации токсинов в организм.
12. Очищает печень.
13. Нормализует содержание сахара в крови.
14. Хорошо известны антисептические свойства хлорофилла.
15. Сок ростков пшеницы является эффективным целителем , потому что он содержит все минералы , известные человеку , и витамины А, В-комплекс , С, Е , L и К. Витграсс чрезвычайно богат белком, и содержит 17 аминокислот.
16. Употребление даже небольшого количества сока из ростков пшеницы в рационе человека помогает предотвратить кариес.
17. Полоскание десен соком витграсс уменьшает зубную боль.
18. Полоскание горла уменьшает боль в горле.
19. Употребление сока из пророщенной пшеницы лечит псориаз и экзему.
20. Улучшает пищеварение.
21. Компрессы из сока ростков пшеницы облегчают симптомы артрита.
22. Втирание в кожу головы позволяет избавиться от перхоти.
23. Сок из виграсса может использоваться для профилактики многих женских заболеваний.
24. Является прекрасным средством от запоров.
25. Положительно влияет на состояние крови.
26. Ежедневное употребление сока из ростков пшеницы придает организму большой заряд энергии и позитивно влияет на эмоционально-психологическое состояние человек.