Мёд тяжелее воды в пропорции 1 к 1,5. То есть в 3-х литровой банке будет 4,5 кг мёда.
Уважаемый друг немного о мёде с Тацинской пасеки Киреевых!
4 качка это подсолнечник. Этот мёд, также как и белая акация, считается монофлёрным мёдом. Так как в этот период лета уже практически ничего не цветёт, по крайней мере, в нашей местности. Наверняка он знаком любому путешественнику, который хоть раз бывал на юге нашей Родины. Бескрайние поля подсолнечника смотрятся очень впечатляюще. Этот мёд достаточно быстро кристаллизуется, уже через пару недель после откачки из сотов он становится твёрдым. Этот медонос завершает наш пасечный сезон и начинается подготовка пчёлок к зиме, но это как говорится уже совсем другая история.
