Мёд тяжелее воды в пропорции 1 к 1,5. То есть в 3-х литровой банке будет 4,5 кг мёда.
2 качка это уже луговое разнотравье. Но у лугового разнотравья есть тоже свои основные медоносы. Так в нашем регионе в зависимости от климатических условий года бывают основными медоносами такие травы, как белый донник, жёлтый донник, гречка, синяк. В зависимости от того какая травка является основным медоносом и меняются свойства мёда. Белый донник придаёт мёду светло-белый цвет, похож на белую акацию, но не такой прозрачный. Если жёлтый донник, то мёд будет ярко-жёлтый. Гречка имеет тёмно-желтый или даже тёмно-красный цвет, и этот мёд имеет специфический вкус, он немного горчит. Синяк придаёт мёду тёмно-жёлтый цвет. Эти меда простоят в жидком состоянии около 3-х месяцев иногда до полугода, но всё же должны кристаллизоваться после этого периода.В этом году это был жёлтый донник, как основной медонос.
