Сыр деликатесный Валенсе (Valencay)
Это трехнедельный. Текучести еще нет, но сливочная, острая мягкость уже полностью присутствует. Количество ограничено. Потому что заказы для новогоднего и Рождественского стола....
Сырные тарелки!!! (соберем при вас)
Кроттен, Валенсе, Стилтон ... и еще всякие деликатесные сыры. Халуми (рассольный). Рикотта (из сыворотки). Качокавалло.
Молоко англо-нубийских коз. Творог.
Сейчас есть все эти сыры.
Принимаем заказы на тушки цесарок, суповых кур...
Желающие приобрести - милости просим, обращайтесь.
