Свежая рыба в Москве

Свежая и замороженная рыба в Москве

Не секрет, что большую часть поверхности Земли занимают моря и океаны. Они обладают неоценимыми богатствами для человека, сейчас речь пойдет о морепродуктах.

Морепродукты и морские растения могут удовлетворить потребности человека в минеральных веществах, таких как, фосфор, кальций, магний, натрий, хлор и селен, при употреблении их в пищу всего три раза в неделю. Они содержат высококачественный белок, который легко усваивается организмом человека, именно поэтому являются неотъемлемой частью здорового питания. Помимо питательных веществ, минералов и бесценного омега-3, они содержат витамины группы В, а уровень содержания в них холестерина близок к нулевому порогу (кроме крабов и лобстеров).

Купить замороженную или свежую рыбу в магазинах Москвы нетрудно, главное выбрать качественный продукт, разнообразие видов также радует. Так, семга, форель и осетр считаются деликатесами, они содержат наибольшее количество омега-3 жирных кислот. Людям, придерживающимся диетического питания, подойдут не менее полезные, но менее жирные виды, такие как треска, минтай, хек, горбуша, кефаль и пр. Список этот можно продолжать до бесконечности.

В магазинах встречается продукция разных производителей. Если вы покупаете замороженные продукты, то лучше, если они будут «морской заморозки». Это значит, что улов был сразу обработан и подвергся глубокому замораживанию, без лишней наледи и глазури.

Купить рыбу оптом в Москве также просто. На рынке предлагают свою продукцию как отечественные производители, так и иностранные. Сейчас на рынок выходят и фермерские хозяйства, занимающиеся разведением морской и речной продукции в резервуарах, у них также можно купить рыбу оптом по более выгодной цене.

Цена будет варьироваться в зависимости от места вылова, так дикие виды ценятся гораздо выше, в них больше пользы, чем в экземплярах, выращенных в рыбоводческих хозяйствах.